czwartek, 10 maja 2007

Wino ryżowe / chińskie

Jest nie tylko napojem, ale także nieodzownym dodatkiem w chińskiej kuchni, służącym do przyprawiania wielu potraw. Aromatyczne wino ryżowe produkowane z kleistego ryżu, drożdży i wody niestety jest w Polsce praktycznie nieosiągalne. Można je zastąpić wytrawnym Sherry, które można kupić w sklepach specjalizujących się w sprzedaży win.

Przykład takiego wina:

Brak komentarzy: