Cebula dymka
Jednym z podstawowych skladników w kuchni chińskiej jest cebula dymka. Chodzi tu o niewielkie cebulki z grubym szczypiorem dostępne bez problemu w polskich sklepach. Jeżeli przepis podaję cebulę dymkę chodzi tu o cebulkę ze szczypiorem (jeżeli przepis nie podaje specyficznego sposobu pocięcia wtedy szczypior tnie się na 3cm kawałki, cebulkę grubo szatkuje).
Dostępna w każdym warzywniaku.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz